Почему мы худеем в походе?

В походе человек постоянно расходует энергию. На маршруте ему нужно идти, нести рюкзак, раскладывать палатку, рубить дрова для костра, готовить еду. И на все это ежедневно уходит тысячи килокалорий. Даже любование природой заставляет человека тратить энергию.

Что же такое калории?  Говоря упрощенно - это единицы измерения энергии, которую мы тратим в процессе своей жизнедеятельности. Например, на поддержание нормальной работы организма (дыхание, кровообращение, обмен веществ и пр.) человек затрачивает 1 килокалорию (ккал) в час на каждый килограмм своего веса. При этом мужчина в сутки может потратить около 1800 ккал, а женщина - до 1500 ккал. В среднем дети расходуют такое же количество калорий, как и взрослые: несмотря на относительно небольшой вес, растущий организм потребляет много энергии.

Любая двигательная активность приводит к увеличению энергозатрат. Сидя, человек затрачивает 1,5 ккал в час на 1 килограмм своего веса, в положении стоя – 1,6 ккал, двигаясь по ровной местности со скоростью 4 км/ч – 200-240 ккал/ч.

В походе эти затраты значительно увеличиваются. Ходьба с 10-15-килограммовым рюкзаком заставляет расходовать до 400 ккал/ч. При движении по склону под углом 20°, с рюкзаком массой до 20 кг, туристы затрачивают в среднем около 600 ккал/ч. Работники умственного труда, не забывающие о занятиях спортом, в день растрачивают от 2,5 до 3,5 тыс. ккал. Участники пеших походов невысокого уровня сложности тратят 2,5-3,0 тыс. ккал в день.

Конечно, все приведенные выше цифры являются усредненными. В каждом конкретном случае расход энергии зависит от таких факторов как возраст, масса тела и тренированность. Тренированному, хорошо подготовленному к нагрузкам организму, для слаженной работы всех систем требует гораздо меньше энергии. Однако в сложных походах по горам энергозатраты, несмотря на подготовку, все же увеличиваются и могут достигать 3500-5000 тысяч килокалорий в сутки! Горные походы высокой категории сложности заставляют человека ежедневно тратить от 5 до 8 тысяч ккал. Однако такие нагрузки доступны далеко не всем, к тому же могут привести к ухудшению здоровья. Поэтому очень важно, чтобы питание в походе было организовано правильно, тогда туристы, без вреда для организма, смогут переносить длительные физические нагрузки.

Опыт показывает, что в несложных походах для одного человека в день достаточно одного килограмма продуктов. В более сложных походах эта цифра уменьшается до 700-850 грамм (когда берутся в основном продукты с высокой энергетической ценностью или высококалорийные концентраты). В этом случае калорийность рациона, несмотря на высокие нагрузки, может не превышать 3,0-3,5 ккал в день.

Почему так происходит, где взять недостающие калории? Как правило, в более сложных горных походах организм восполняет энергию за счет имеющихся жировых отложений, иначе говоря, турист начинает стремительно терять вес. У человека с нормальным весом жировые отложения составляют до 20% от общей массы, из которых он может позаимствовать до 70 тысяч ккал без вреда для своего здоровья. Соответственно у полных людей эта цифра значительно возрастает. К тому же, если вашей целью является похудение, в походе вы можете потреблять продукты, способствующие уменьшению веса. Похудеть за неделю или десять дней, без вреда для организма, легко, главное разумно обозначить нагрузки. Считается, что потеря пятой части от общей массы тела (20%), за относительно короткий период, является безопасной для нашего организма. Поэтому худейте в походах правильно!

Оценить статью: 
Average: 5 (1 vote)
No comments yet

Добавить комментарий