Походы с поваром
Когда группа собирается в поход, вопрос обеспечения провиантом становится едва ли не главнее всех остальных – сколько и каких продуктов брать, кто их понесёт, а главное, кто всё это будет готовить? В наш век многие люди привыкли к пище с насыщенным вкусом, и удовлетвориться вкусом сухого пайка или каши без масла они уже не могут. Да, конечно, можно поискать в сети рецепты походных блюд, но большинство из них хорошо приготовить в первый раз не получится, а во второй не захочется. Куда лучше отправиться в организованный поход с поваром.
Плюсы от наличия хорошего повара в походе:
- Вкусная и здоровая пища всегда будет готова вовремя. Представьте, вы приходите на стоянку после длительной радиальной экскурсии, а в котелке вас ждёт вкуснейший чечевичный супчик. Вам, усталому и проголодавшемуся, не нужно идти за водой и дровами. Всё уже готово, осталось только найти посуду в рюкзаке и приступить к трапезе.
- Повар всегда следит за тем, чтобы продуктов было столько, сколько это действительно нужно. Ведь у него богатый опыт приготовления пищи в походе и он не станет покупать лишний килограмм риса «на всякий случай». Если в группе есть повар, то общественная нагрузка всегда выверена с точностью до сотен грамм.
- Повар старается обеспечить группе разнообразное питание. Вместо того чтобы есть в походе: на завтрак – рис, на ужин – гречку, а на обед – картофельный суп, вы будете каждый день вкушать неповторимые деликатесы. Ведь разнообразие пищи целиком и полностью зависит от мастерства повара.
- Повар будет стараться готовить как можно лучше, ведь это его работа, за которую он получает деньги. Навыки повара, регулярно готовящего в походе, позволяют ему учитывать множество факторов, о которых не имеет понятия большинство обычных туристов.
- Вы можете не верить, но когда повар готовит кушать, он медитирует, забывая обо всём и полностью погружаясь в момент «сейчас». Хороший повар никогда не станет готовить еду в скверном расположении духа, ведь это отразится на качестве пищи.
- Повару очень приятна похвала. А как не похвалить вкуснейшую фасоль в томате или сырный суп? Поэтому повар в походе всегда обласкан вниманием группы, и каждый с почтением спрашивает у него: «Быть может, вам чем-то помочь?».
Всех, кто отправляется в поход по Крыму с Клубом «Неизведанный Мир», ждёт вкусная и полезная вегетарианская пища, приготовленная высококвалифицированными поварами. Прочитать о походном меню можно в отзывах на сайте Клуба.
Анатолий. Рязань
В этом походе ещё раз подтвердилось, что лучшие повара – мужчины. Рецепты на сайте обязательно найду. Перед походом думал запастись чем-то мясным, но, оказалось, это совершенно не требуется при таких рецептах. Поход очень содержательный, очень насыщенный, тропы местами выше среднего, единственное: протяженность сложных отрезков маленькая. Удивило, что маршрут прошла Марина – женщина, которой на момент похода исполнилось 62 года! Собралась очень хорошая компания – дружная и готовая прийти друг другу на помощь! У всех хорошая энергетика! Спасибо всем за компанию и за такой поход по Крыму!
Алёна. Санкт-Петербург
С «Неизведанным Миром» второй раз и я малость в шоке от себя: как я вообще прошла этот маршрут? Видимо, сказался позитивный настрой и то, что я занималась йогой по утрам вместе с Валей. Прошла достаточно легко, хотя под конец и накопилась усталость. Всё супер! Люди супер, все быстро познакомились и приятно общались. Еда отличная! Природа, море, горы, солнце, практики – всё понравилось! Планирую дальше проводить время с «Неизведанным Миром», как Бог даст по времени. За всё спасибо! Здорово, что вы есть!
Катя. Воронеж. 9 лет
В Крыму я третий раз, в походе – впервые. Вообще мне было немного сложно, но сильного страха не было. Первый день показался немного лёгким, второй – немного сложным: проходили трудные места. И хоть я трусишка, но особо не боялась и гордилась собой! Мне понравилось, хочу ещё в поход! Понравилось прыгать через костёр! Оказалось, что я люблю каши. Спасибо Вале за то, что она преподавала йогу! Спасибо Васе за вкусную еду! Хочу ещё пойти в мае.
Джамиля. Воронеж
Первый поход с рюкзаком. Где-то было тяжеловато, но здорово! Рада, что мы вырвались из этой повседневности. Спасибо за этот маршрут Вале и Василию, а также всем, кто был рядом! До новых встреч!
Елена. Кемерово
Помню каждый день нашего похода. Для меня это был трудный путь. Я всё время задавалась вопросом: «Для чего мне всё это?». Под конец я поняла: всё это было нужно для преодоления страхов, преодоления собственной слабости. Ещё я прочитала в одной книге, что каждый человек, которого ты встречаешь на своём пути – твой учитель. Каждый участник группы был моим учителем: кто-то учил молчанию, кто-то – терпению, кто-то – силе. Для себя я многое почерпнула и очень благодарна каждому из вас за это! Благодарна за поддержку на протяжении пути; всё время чувствовалось плечо, на которое можно опереться! Всем спасибо, в первую очередь организаторам, за такое замечательное и познавательное мероприятие!
Андрей. Сургут
Это моё второе путешествие по горам. Я состыковал два маршрута с перерывом в один день. Первый маршрут – «Весь Крым у твоих ног» – был сложнее, пару раз мне приходилось совсем туго. Были мысли уехать домой, но надо отдать должное организаторам – всё отработано. Меня терпеливо ждали, а на третий день первого похода я приспособился, и всё пошло. Цель путешествия достигнута – я увидел многообразный Крым. Что я понял: нужно готовиться к походу, проходить акклиматизацию и готовиться физически, тогда можно полноценно радоваться красотам. Перед походом были сомнения в плане питания, но все опасения были напрасны. Организаторы знают своё дело. Питание было такое, какое нужно – вкусное и калорийное! Хочу отметить занятия йогой, духовные практики и игры – всё понравилось! Интересные люди, единомышленники, только положительные эмоции!
Вадим. Ноябрьск
Получил очень много позитива и поправил здоровье! Маршрут оказался весьма непростым, особенно гора Челеби, но смотрю – сзади идёт Марина, которой 62 года, и я заставлял себя идти! Спасибо коллективу, спасибо организаторам! Очень всё понравилось, особенно практики! Хочется продолжить, поэтому приеду ещё.
Диана. Москва
Было немного страшно ехать в поход. Я человек абсолютно не спортивный и вообще теряюсь в присутствии большого количества незнакомых людей. Но так сложилось, что благодаря организаторским способностям Василия и Вали, благодаря коллективу и природе мне не было страшно, и откуда-то появились силы. Сам поход мне не показался сложным, преодолевала всё с энтузиазмом. Хочу сказать спасибо за прекрасную еду, которую готовил Васе – это верх мастерства! Спасибо Вале за йогу, которую я не слишком усердно посещала, и практики – это духовная пища! Очень понравилось, что рассказывали историю мест, по которым мы идём! Спасибо всем! Может, мы и не стали за эти восемь дней семьёй, но хорошей командой – точно!
«Новогодние каникулы в Алуште»